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LA CHAUMIERE****
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Route du littoral 14600 Vasouy-Honfleur
02 31 81 63 20

www.hotel-chaumiere.fr

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NOËL


MENU DU REVEILLON

- Blinis de pommes de terre, caviar et saumon fumé sauvage
- Consommé Célestine
- Terrine végétale, gelée de mandarines, pommes granny, pain d’épices maison
- Suprême de chapon rôti fermier, écrasé de pommes de terre truffées, marrons et pommes caramélisées, jus corsé aux épices
- Toasts de chèvre au miel et sa salade d’hiver
- Sorbet litchi, soho*
- Bûche de Noël, chocolat, coco et fève Tonka

80€/pers. (hors boissons) - Menu dégustation de Noël pour le dîner du 24 décembre au soir

 

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.