MB Epicerie, l'aventure continue
La Presqu'île ne cesse de grandir et d'évoluer ! Une jolie épicerie s'est installé sur la place Gabrielle Chanel. Le nom est familier. Et pour cause, MB Epicerie agrandit la famille MB de la Rue Gambetta, et ses deux institutions : MB Fromagerie et MB Primeur. Mohamed Bekkouche aime Deauville. Dans ce nouveau lieu, fidèle à ses deux premières adresses, il continue dans l'excellence et rassemble des produits sélectionnés avec le plus grand soin : toujours des fruits, des légumes et du fromage mais aussi désormais des produits frais, de l'épicerie fine et des boissons qu'on ne voit nulle part ailleurs ...
Interview gourmande
Qui est MB ? C'est Mohamed Bekkouche. En 2003, il commence à travailler à Deauville en vendant des melons. C'était pour une saison et n'est jamais reparti. Il a créé MB Primeur, puis MB Fromagerie puis ouvert MB Epicerie cette année. Mohamed travaille depuis presque 20 ans, avec des produits frais et périssables.
Que propose MB Epicerie ? Tout ce qu'il y a de mieux en matière de fruits, légumes, produits frais et fromages sélectionnés par un fromager meilleur ouvrier de France. Pour le reste, rareté, haute qualité et exotisme sont recherchés pour offrir une grande diversité de produits frais, de produits d'épicerie fine et de boissons, de plats. Ce qui est nouveau aussi ici, c'est la Place Chanel, face au port, et sa terrasse où l'on s'installe pour déjeuner ou déguster. La carte est changeante, constituée de plats réalisés avec les produits de la boutique et de planches apéritives. Nouveau aussi, l'agencement de la boutique où l'on peut flâner dans les rayons.
Son attachement au territoire ? Son coup de coeur pour Deauville, en 2003 lorsqu'il arrive de la région parisienne pour travailler sur le marché.
Comment voit-il son commerce ? En évolution constante pour offrir le meilleur à ses clients et répondre aux demandes comme la préparation de fruits en réflexion. Il aime aussi la simplicité et ne s'arrête jamais. Des idées plein la tête, il avance pour créer et innover.
On y mange quoi ? Prenez place sur la terrasse du petit-déjeuner à l'apéritif, un brunch est proposé, composé d'oeufs, d'avocado toast, de tartines ... Les plats sont, majoritairement créés avec les produits de la boutique ; des salades, des planches de charcuterie et de fromage, du délicieux poisson, ou encore une burratta accompagnée de tomates ensoleillées. Une carte fraîche, un chef qui aime sa cuisine, et un lieu joyeux. Un doux mélange pour passer un moment délicieux.
Son coup de coeur ? L'équipe ! Un noyau solide, passionné par ce métier. Melissa et Mohamed ont a coeur de valoriser en permanence le travail de ceux qui les accompagnent.
INFOS PRATIQUES
Ouvert tous les jours de 7h à 20h
3 place Gabrielle Chanel, 14800 DEAUVILLE
09 72 10 31 00
