Réveillons du Nouvel An 2020

A moins de 75 euros

Ibis Kitchen

A Deauville

Menu servi le 31 décembre au soir 
 
Assortiment de canapés
Foie gras de canard mi-cuit, confiture de figues et violette
Ou saumon gravelax
Filet de Sandre, sauce aux agrumes, trio de légumes
Ou fondant de chapon farci aux marrons, abricots, cranberries, trio de légumes
Bûchette poires-caramel
Ou rose framboise
 
Sur réservation
42 € /pers. (hors boissons) – (Entrée : 13 €/pers. – Plat : 19.50 €/pers. – Dessert : 9.50 €)
DEAUVILLE

Ibis Kitchen

Hôtel Deauville Ibis Centre
9-10 quai de la Marine
14800 DEAUVILLE
France
02 31 14 50 00

La Verrière

A Deauville

Menu servi le 31 décembre au soir 
 
Apéritif au champagne et ses amuse-bouches
Velouté de panais, huile de noisette
Gourmandise de saumon fumé, tourteau sauce aigrelette
Ou foie gras de canard aux truffes
Trou normand
Filet de bœuf poêlé aux morilles, pommes paillasson
Ou tronçon de bar, bisques d’étrilles, épinards et petits légumes
Pavlova aux fruits exotiques
Ou trilogie de chocolats
 
Sur réservation 
75 €/pers. (hors boissons)

 

DEAUVILLE

La Verrière

7 Rue Breney
14800 DEAUVILLE
France
02 31 88 16 02

L’Odyssée

A Deauville

Menu servi le 31 décembre au soir 
 
Verrine de mousse aux deux saumons
Foie gras poché « maison », pain perdu et chutney à l’oignon
Ou noix de Saint-Jacques snackées, risotto au pesto
Filet de bar poêlé, beurre blanc et ses petits légumes croquants
Ou magret de canard rôti, sauce forestière et son gratin dauphinois « maison »
Croustillant de Pont l’Evêque et sa compote de pommes
Assiette gourmande et sa coupe de Champagne*
Café ou thé

69€/pers. (hors boissons)
DEAUVILLE

Restaurant L'Odyssée

2 rue Désiré Le Hoc
14800 DEAUVILLE
France
02 31 88 03 27

Campanile Deauville

A Saint-Arnoult

Menu servi le 31 décembre au soir 

Buffet d’entrée à volonté
Pavé de bœuf « Rossini », fondant de vitelottes aux éclats d’amandes et fagot d’haricots verts
Ou 
Noix de Saint-Jacques poêlées, bisque de homard, risotto au parmigiano reggiano et fagot d’asperges
Buffet de desserts à volonté
 
Sur réservation
40 €/pers. (hors boissons)

 

SAINT-ARNOULT

Campanile Restaurant

Avenue Michel d'Ornano
14800 SAINT-ARNOULT
France
02 31 87 54 54

Le p’tit Beaumont

Beaumont-en-Auge

Menu servi le 31 décembre au soir 

Le buffet en fête
Homard portion (500g) rôti beurre aux herbes, rattes du Touquet rissolées, sauce hollandaise
Ou filet de bœuf Rossini, petits légumes de saison, jus truffé
Chèvre frais rôti au miel et romarin sur lit de pain noir
Mesclun de salade
Le Merveilleux de chez Martine Lambert

75€/pers. (hors boissons)
 

Le P'tit Beaumont

20 rue du Paradis
14950 BEAUMONT-EN-AUGE
France
02 31 64 80 22

La Haie Tondue

A Drubec

Menu servi le 31 décembre au soir

Dîner de la Saint-Sylvestre
Coupe fruitée au Grand Marnier, trio d’amuse-bouches
Terrine de foie gras frais de canard, poire confite et pain d’épice
Granité de pommes caramélisées au Calvados
Filet de bœuf à la crème de morilles, pommes champêtres
Délice au chocolat noir, crème au café
 
Sur réservation
60 €/pers. (hors boissons)

 

La Haie Tondue

La Haie Tondue
D 675
14130 DRUBEC
France
02 31 64 85 00