Le réseau de promotion touristique de 11 communes
Savourer
Une glace au bord de l'eau
Nos adresses pour vous rafraîchir en gourmandise.
C. David
L'équilibre des saveurs des glaces
Martine Lambert
Martine sait faire fondre de plaisir tout gourmand de glaces et sorbets ! Elle arrive à Deauville presque par hasard pour vendre ses glaces sur la plage l’été.
En 1981 elle y installe définitivement sa boutique. Martine a le goût et l’exigence des bons produits ; elle sélectionne avec soin des ingrédients - locaux pour la plupart - qu’elle sublime dans une cinquantaine de parfums.
Lequel choisirez-vous ? Praliné amande ? Tiramisù ? Ou le parfum de Deauville ?
C. David
La glace dans tous ses états !
L'Atelier de Luc
Pâtissier, chocolatier et glacier de formation, Luc a été à bonne école dans de prestigieux établissements avant d’ouvrir le sien à Bayeux puis à Trouville-sur-Mer. En 2014, il crée l’Atelier de Luc, une glacerie-restaurant à son image avec un laboratoire où il élabore lui-même les crèmes glacées et sorbets avec des produits bruts et surtout l’amour du métier ! Plus de 30 parfums savoureux sont proposés aux amateurs.
Peut-être vous laisserez-vous même tenter par 1 mètre de glace avec ses 18 saveurs à déguster !
Dégustez aussi gaufres, crêpes et repas sur le pouce.
C. David
Les glaces de la Princesse
Princesse Sophie
Princesse Sophie est installée sur les Planches depuis plusieurs décennies. Son petit nom vient de la Princesse Sophie Troubetskoï, d’origine russe, mariée au duc de Morny en 1857.
Connue pour son élégance et sa spiritualité, la princesse vient à Deauville pour la première fois en 1864, un an avant la mort de son mari le duc de Morny.
En se baladant sur les Planches, elle aurait aimé s’arrêter là pour déguster glaces, sucreries et boissons à emporter.